閨蜜聚會新據點! Petit Doux．微兜光復店　好吃、好時尚！

好姊妹們如果聚在一起，一定需要一個吃吃喝喝，可以聊天開小派對的好餐廳，

不知道大家有沒有聽過微兜Petit Doux呢？

「讓人時常享受小小的愉悅，勝過久久一次快樂的大事」

這個是Petit Doux微兜告訴我，他們對於打造生活質感的承諾，

結合優雅、精緻與在地元素，

Petit Doux微兜是一個很適合輕熟女的時尚、精緻、細膩的享食空間，

無論是下班或是週末，就可以與好姊妹相約在微兜享受愜意自在的歡聚時光．

原本第一家店面在永康街那邊，這次小5我參加了光復店的開幕試吃，完全大驚艷啊，

跟好友板娘一起去吃，兩個人吃超撐，而且環境跟菜單都很正點，

想要找聚餐好去處的女孩們，趕快把文章看下去吧！

一進門就映入眼簾的是高穿透性的大幅落地窗景，

時尚簡約大理石紋吧台坐落其中，灰色系基調揮灑出都會女性輕熟風格，

還有非常漂亮的展示餐點可以讓我們拍照，

這麼精美的擺設跟和煦的暖陽搭配之下，小5我也先抓準時間，趕緊拍幾張美照給你們先聞香一下！

微兜的菜單真的做得非常貼近女孩啊，基底的粉色調甜而不膩，滿滿的時尚感，

我跟板娘在翻菜單的時候一直稱讚菜單真的很讚，從小細節就覺得微兜是一個很從女孩角度出發的餐廳．

翻拍了很多細節，給你們慢慢看嘿嘿，當然看完文章也可以趕快去店面自己看哈哈～

微兜的空間設計非常適合女孩們在店裡合照、自拍，

畢竟姊妹聚會，除了要吃好吃的餐點之外，在店內拍照也是很重要的大事啊！

微兜的店內非常寬敞好拍照，裝潢也非常時尚，邊吃邊拍照就可以馬上上傳打卡啦！

這次微兜推出了15道新菜、創意飲品與微醺調酒，

其中有2道光復店獨家限定餐點，

以創意混搭港式鹹甜元素的「黃金流沙瓦帕」，與滿載濃郁奶蛋香的「松露奶油蛋黃培根麵」，

都是微兜主廚精心調製的美拍佳餚，大家一定要來試試看！

這次喝到的飲料是「桃氣芭樂啵啵」，以甜美果泥、蘆薈顆粒與氣泡水創造舌尖新體驗，

我們聽到名字的時候忍不住用阿翰的口吻一直講啵啵啵啵啵～（不知道大家有沒有FOLLOW到）

喝起來非常爽口，搭配上微兜的餐點非常解膩喔！

第一個登場的是黃金流沙瓦帕，這個是微兜的獨家料理喔，據說還有申請專利呢！

這次吃到黃金流沙瓦帕，我們真的很驚艷港式茶點原來可以跟甜點這麼搭！

大家看到可能會有點訝異，想說鬆軟綿密的瓦帕鬆餅，怎麼旁邊會是港式臘腸！

但是不得不說，港式臘腸跟微甜的鬆餅真的超級速配，

甜鹹交錯的新食感會讓人意猶未盡，忍不住一口接一口吃得超滿足！

旁邊其實還有鹹蛋黃流沙醬可以做創意混搭，

給大家看到切開流出爆漿馬斯卡彭起司熱餡超療癒，

吃起來QQ的，搭配上輕巧口感的鬆餅，讓口感非常豐富～

我們最喜歡的就是這一道，這個在地台味「台式蒜味香腸披薩」，

原本我們以為吃起來口味會很重，但是意外的上面的青蒜非常爽口，

搭配上脆薄的餅皮，吃起來很沒有負擔，我們一致認為這道是必點的，很適合姊妹們共享!!!

接著上桌的是光復店限定的松露奶油蛋黃培根麵，

以經典款奶油蛋黃培根義大利麵加入濃郁松露醬，讓柔滑口感再升級，詮釋出更豐富層次，

當然喜歡口感再飽和一點的人，

記得把滑嫩半熟蛋切開，看著蛋黃流淌而出，讓義大利麵充分吸收金黃蛋液，

上頭還有滿滿現刨帕瑪森起司，一口就能吃到濃郁奶蛋香與松露香氣喔！

我跟板娘都覺得這道口味比較濃，也是適合三到四個女生分食，

如果一個人單點會吃得超級飽喔！

這天試吃的最後一道，是全新登場的「牛脾氣脆煎三明治」，

台式口味真的讓人很喜歡，我很欣賞微兜的在地料理想法．

三明治選用了吳寶春脆皮吐司，夾著以8小時慢火精燉的半筋半肉佐以主廚私藏花椒香醬，

大家在吃三明治的時候，一口咬下就能品嘗到酥脆口感與鹹香內餡．

旁邊還有現炸薯片，可以一起搭配著吃喔．

「牛脾氣脆煎三明治」口味也是比較重，適合好姊妹們一人一個分食，

如果三到四個人一起約會見面，就可以依照今天這樣的份量點，再互相分享，

這樣一餐下來就可以吃到很豐富的料理種類喔！

最後附上地址跟臉書專頁給大家，無論是下班聚餐或是週末約會，大家快去試試看吧！

【Petit Doux．微兜光復店】

地址：台北市大安區光復南路280巷40號

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