今天的文章要來獻給喜歡甜點的孩子們嘿嘿!
很久沒有寫食記跟大家分享,既然要分享當然就是要選擇特別的啦!!!
咕咕霍夫的茶蘋果蛋糕,是網路上非常有名的甜點,也是很多人彌月送禮的選擇,
在台中也有很多家實體門市,聽說是在地人也很常光顧的好口碑店家,
不過身處其他縣市的我們,現在也可以吃到有名的茶蘋果蛋糕啦,因為網路上就可以訂購囉!!!
現在很多人也會送彌月蛋糕給親朋好友,而咕咕霍夫的茶蘋果蛋糕就是一個超級棒的選擇,
因為蘋果外型很討喜之外,份量大概3-5個人分食也很剛好,
而外盒包裝是粉藍色x白色,也是彌月蛋糕很常出現的配色啊!
這次家裡收到咕咕霍夫的茶蘋果蛋糕,最開心的就是我阿公了,
因為我阿公非常喜歡吃甜食,
一開始收到蛋糕我放在冰箱裏頭,隔天準備要拿出來跟大家分享的時候,突然就找不到蛋糕了,
傻眼之餘才知道原來被我阿公一個人全部吃光光了(爆笑!!!)所以後來我又再買了一個茶蘋果蛋糕~
這次收到的時候的時候上面的巧克力葉跟巧克力梗有點傾倒了,所以照片看不到他們立起來的樣子,
我妹看到還問我這是可以吃的嗎?當然可以,因為是巧克力做的呀!!!
大小大約是4吋左右的蛋糕,
小5我推薦當然是要跟親朋好友一起吃茶蘋果蛋糕,一個人完食真的是比較誇張一點啦(笑)
這次我也有訪問我阿公,問他好不好吃,他跟我說他打開蛋糕聞到味道很香,有茶香味,就忍不住拿出來邊看電視邊吃,
不知不覺中就把一個嗑光光了,
所以後來我自己又上網訂了一個吃,才發現茶蘋果蛋糕光是外面的海綿蛋糕就很迷人,
有著清新的佛手柑香味的伯爵紅茶戚風蛋糕,讓不喜歡太老梗香味的人都會為之著迷的,
難怪也真的很多人把它當作彌月送禮的選擇,因為非常不老梗呢!
而茶蘋果蛋糕之所以稱作為茶蘋果蛋糕,當然不只是因為外型,
而是它連內餡都是蘋果餡,而且是咕咕霍夫現買現煮的青蘋果餡喔,
有點微酸又軟中帶脆的口感搭配上外頭的茶香蛋糕,清新舒服的氛圍非常適合夏日午後來一塊!!!
而我有遵照網站上建議的吃法,先把蛋糕冰在冷凍吃,
我阿公一個人獨自吃完的是放在冷藏的,所以他吃到的蘋果餡是比較綿密鬆軟的,
而我冰在冷凍庫之後,裏頭的酸甜餡料就變成了像是冰淇淋的口感,吃起來又有不一樣的層次感.
我的小建議,就是剛收到的時候,可以先切一半吃原本的綿密口感,
接著再把剩下的一半冰到冷凍庫,就可以品嘗到冰淇淋餡的滋味,
這樣就一舉兩得,兩種感覺都可以吃到囉!!!
咕咕霍夫粉絲團:https://goo.gl/IZsWKY
咕咕霍夫官網:http://goo.gl/TyarbB
門市訊息:
▲漢口門市
營業時間 09:30~22:30
(04)2312-4798
407台中市西屯漢口路二段128號
▲逢甲門市
營業時間 08:30~22:30
(04)2451-5241分機10.11
407台中市西屯區青海路二段240-1號
▲漢遠門市
營業時間 09:30~22:30
(04)2236-9010分機10.11
404台中市北區漢口路四段220號
▲大墩門市
營業時間 09:30~22:30
(04)2473-4331
408台中市南屯區大墩路243號
▲車站門市
營業時間 08:00~21:30
(04)2225-6781
400台中市中區台灣大道一段1號
▲榮總門市
營業時間 07:00~18:45
(04)2359-9935
407台中市西屯區台灣大道四段1650號