在夏天我很喜歡喝蜂蜜檸檬,特別是自己泡的,冰冰涼涼,酸酸甜甜得特別好喝,
如果夏天不選擇手搖飲料的時候,我在家的自製飲品絕對會加上蜂蜜的!
不過一到了冬天,我就比較少喝蜂蜜水,因為蜂蜜不適合用太高溫的水沖泡,這樣會讓營養價值流失,
但是冬天又不想要喝太冰冷的飲料,所以在秋冬我主要就是喝自己沖泡的咖啡拿鐵或是巧克力牛奶!
不過,今天要來跟大家推薦的就是近期接觸到的「桂圓紅棗蜂蜜」,非常適合在秋冬喝,
如果不想出去買手搖飲料的時候,就可以自己家裡泡來喝!
蜜蜂工坊的蜂蜜工廠是全台灣最大,品質與製造的過程都很透明安心,
而且官網也做得非常用心,可以在網站上看到他們家的工廠介紹,
以及各式各樣的蜂蜜大解惑與食譜.
因為我爸爸非常喜歡吃蜂蜜,所以我們家的廚房裡頭,一年四季都有蜂蜜唷~
不過這是我第一次喝到桂圓紅棗蜂蜜耶,覺得非常特別,
不過桂圓紅棗是冬令補品,就連我阿公也很愛喝,
這次蜜蜂工坊在這罐蜂蜜裡頭特別選擇了這兩樣漢方,
台灣在地栽種的桂圓經過熬煮之後,再跟紅棗萃取物一起加到龍眼蜜裡頭,
味甘性溫,冷冷的天氣喝好健康!
我特別喜歡蜜蜂工坊的設計,以前用玻璃罐的蜂蜜,總是會不小心倒太多,
但是蜜蜂工坊的開口在倒蜂蜜出來的時候,非常好控制用量,
想喝多少就倒多少,不會像以前一樣,現在都不會失手倒太多哈哈!
一打開之後就聞到蜂蜜與桂圓紅棗混和在一起的甘醇香味,
從開口就可以看到蜂蜜的濃郁金黃色,已經迫不及待要倒來品嘗了!
給大家看一下倒出來的樣子,真的很好控制用量,
我很在意這點哈哈,
不然以前倒蜂蜜的時候不小心倒太多的時候,
就得多去擠一顆檸檬,再多做幾杯分給家人喝哈哈!
最簡單的喝法就是以1:8的比例,加進溫水沖泡就可以直接喝了,
蜂蜜甜甜的香氣真的很美味,
這個冬季的假日我在家裡懶得出門的時候,都會自己泡這杯桂圓紅棗蜂蜜來喝!
另外大家也可以把桂圓紅棗蜂蜜加到牛奶裡頭,
我自己會把牛奶稍微加熱到溫溫的就可以,再加進桂圓紅棗蜜,
攪拌均勻就變成蜂蜜牛奶,這樣外面咖啡店一杯大概要60塊吧哈哈
在家裡就可以自己D.I.Y了,健康又很滑順好喝!
另外如果想要再做變化,也可以自己泡紅茶,再加進去桂圓紅棗蜂蜜,
我覺得蜂蜜跟紅茶也是非常速配的組合,
而桂圓紅棗的香味搭配上台灣在地的紅茶的溫潤,真的很順口好喝,
無論口感或是香氣都讓人很享受,我們台灣的食品真的是一級棒的啊!
今天介紹的桂圓紅棗蜂蜜,可以在這裡買到唷
傳送門:https://www.beetouched.com/product.php?pid_for_show=3365
另外也可以選擇一般的龍眼蜜,在春夏就可以加入現榨檸檬來喝囉!